Öğlen yemeği için evde pek bir şey kalmamışsa, yapılabilecek en güzel tariflerden biri. Biz ailecek yoğurtlu yumurta diyoruz ama çılbır da aynı şey yada benzer birşey tam emin değilim. Benim bildiğim çılbırda ilave bazı malzemeler (kimi zaman et, yufka, ıspanak vs) oluyor ki bunda yoğurt ve yumurtadan başka birşey olmadığı için, ben yoğurtlu yumurta diyorum. Yapması 5 dakika yemesi ise 1 dakika :) Ben yumurtayı severim ama sevmeyenler için yumurtayı farketmeden yemenin en güzel yolu. Yapılışını buraya yazdım.
hımmmm...pratik ve de lezzetli bir tarif...bayılırım...
YanıtlaSilaa geçen gün bende yaptımdı ellerine sağlık ve afiyet olsun:)
YanıtlaSilBayılırım...
YanıtlaSilBu arada sarımsakta koyuyorum ben:))
Annecigim kucukken bize yapardi hep, hem ucuz hem de leziz olurdu. Biz de mutlaka sarimsakli olurdu. Size afiyet olsun. Ne guzel eskileri hatirlattiniz bana...Tesekkur ederim. Sevgiler.
YanıtlaSilee akıma düşürdün yapmadan durur muyum.. sayende bu akşamki menümüze bunu da ekledim afiyetle yedik. teşekkürler.. :)
YanıtlaSilbende hıc yakıstıramazdım yumurta ıle yogurt u ama bı kac yıl once kesfettım, hakkaten guzel oluyormus :)
YanıtlaSilKızım ne çok severdi :/..Ah GeCe nası özledim bir bilsen !
YanıtlaSilcılbır cok duydum hıc yemedım trakyalıyım ben genellıkle bızım orda yapılır..
YanıtlaSiltemalar cok guzel... belkı gunun bırınde daha profesyonel olursam kapınızı calarım... hepsı ayrı ayrı ozentı yaratıyor...
sıtenızı cok begendım.. başarılar
memolininannesi
biz de trakyalıyız ama annem yapardı ondan öğrendim zaten
YanıtlaSil