11 Şubat 2011 Cuma

Yoğurtlu Yumurta (Veyahut Çılbır)


Öğlen yemeği için evde pek bir şey kalmamışsa, yapılabilecek en güzel tariflerden biri. Biz ailecek yoğurtlu yumurta diyoruz ama çılbır da aynı şey yada benzer birşey tam emin değilim. Benim bildiğim çılbırda ilave bazı malzemeler (kimi zaman et, yufka, ıspanak vs) oluyor ki bunda yoğurt ve yumurtadan başka birşey olmadığı için, ben yoğurtlu yumurta diyorum. Yapması 5 dakika yemesi ise 1 dakika :) Ben yumurtayı severim ama sevmeyenler için yumurtayı farketmeden yemenin en güzel yolu. Yapılışını buraya yazdım.

9 yorum:

  1. hımmmm...pratik ve de lezzetli bir tarif...bayılırım...

    YanıtlaSil
  2. aa geçen gün bende yaptımdı ellerine sağlık ve afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
  3. Bayılırım...
    Bu arada sarımsakta koyuyorum ben:))

    YanıtlaSil
  4. Annecigim kucukken bize yapardi hep, hem ucuz hem de leziz olurdu. Biz de mutlaka sarimsakli olurdu. Size afiyet olsun. Ne guzel eskileri hatirlattiniz bana...Tesekkur ederim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. ee akıma düşürdün yapmadan durur muyum.. sayende bu akşamki menümüze bunu da ekledim afiyetle yedik. teşekkürler.. :)

    YanıtlaSil
  6. bende hıc yakıstıramazdım yumurta ıle yogurt u ama bı kac yıl once kesfettım, hakkaten guzel oluyormus :)

    YanıtlaSil
  7. Kızım ne çok severdi :/..Ah GeCe nası özledim bir bilsen !

    YanıtlaSil
  8. cılbır cok duydum hıc yemedım trakyalıyım ben genellıkle bızım orda yapılır..
    temalar cok guzel... belkı gunun bırınde daha profesyonel olursam kapınızı calarım... hepsı ayrı ayrı ozentı yaratıyor...

    sıtenızı cok begendım.. başarılar

    memolininannesi

    YanıtlaSil
  9. biz de trakyalıyız ama annem yapardı ondan öğrendim zaten

    YanıtlaSil