Aslında tarifte arpa şehriye vardı ama evde sadece tel şehriye kalmıştı. Ben de onunla yaptım. Belki çok küçük makarnalar ile de olabilir. Şehriyeleri haşlayıp, içine küçük doğranmış salatalık turşusu, haşlanmış mısır ve garnitür, taze soğan, maydanoz ekledim. Limon, tuz, zeytinyağı ile harmanladım. Doyurucu bir salata oldu. Diyet yapanlar için bir öğün yemeği de olabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder