Brüksel lahanasını yakın büyüklükte doğradığınız havuç ve patatesler ile birlikte haşlayın. Yanına ezilmiş sarımsak, sirke, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile bir sos hazırlayın. İster sosu üzerine dökerek, ister yanına bir kase ile koyup, her lokmada sosa bandırarak yiyin. Nefiss.

Brüksel lahanasını hiç sevmeyenler bu şekilde çok rahat tüketecekler.

Not. Bu yazıyı yazdım yayınladım bir de ne göreyim, yemek blogu yerine buraya koymuşum:) Yazım dili çok ciddi kaldı bu yüzden kusura bakmayın. Bu şekilde gerçekten çok güzel oluyormuş, belki böyle tüketenler vardır ama geçen gün tesadüfen yapmış oldum. Fırında beşamel soslu graten şeklinde yapmak üzere haşlamıştım, ikinci aşamayı tamamlayamayınca nasıl yesek diye düşünürken sos aklıma geldi. O kadar çok hoşuma gitti ki bugün bir daha yaptım. Tavsiyedir.